2018 Borsao BEROLA DOP Campo de Borja

Artikelnummer: Z34022
Artikelpreis:
ab 10.95 € netto
Mindestmenge: 60 Flaschen ** Größere Menge auf Anfrage
Werbeanbringung: Sollten Sie in unserem umfangreichen und exklusiven Sortiment nicht fuendig werden, so bieten wir Ihnen auch gerne Weine aus anderen Kellereien oder Laendern an.

Beschreibung

Weingut: Bodegas Borsao, Rebsorte: Grenache, Syrah. Berola entstand aus der Idee von José Luis Chueca, Chef-OSnologe der BODEGAS BORSAO, die kirschig-konzentrierte Frucht der Garnacha mit der Wuerze und der tiefen Farbe der Syrahtraube zu kombinieren und somit einen sehr harmonischen, runden Wein entstehen zu lassen, in dem sich der Kreis der Aromen schliesst. Trauben aus 35 bis 60 Jahre alten Garnacha-Weinbergen und 10-jaehrigen Syrah-Weinbergen wurden hierfuer separat ausgebaut und 14 Monate lang in Barriques aus amerikanischem und franzoesischem Eichenholz gelagert und erst dann assembliert. Die Idee der runden Cuvée, visualisiert auf dem Etikett, resultiert in einem aparten Rotwein von tief-kirschroter Farbe und vielschichtigen Aromen nach schwarzen Fruechten mit balsamischen und getoasteten Nuancen. 2014er: 90 Pkt. Robert Parker Wine Advocate 2017 2013er: 90 Pkt. eRobertParker.com #226, Aug 2016 Robert Parker: 91 Pkt. fuer Jg. 2012 Robert Parker: 90 Pkt. fuer Jg. 2013 Grenache du Monde 2017: Goldmedaille fuer Jg. 2014 MUNDUSvini 2017: Goldmedaille

Informationen

BODEGAS BORSAO ist mittlerweile eine eigenstaendige Kellerei, die mit der eng verbundenen Kooperative von etwa 620 Kleinerzeugern aus Campo de Borja eng zusammenarbeitet. Auf einer Hoehe zwischen 350 und 750 Metern werden, rund um das Staedtchen Borja, knapp 2.400 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Die Reben dort sind sehr alt und ueberstanden gluecklicherweise die Phase der Neuanpflanzungen von internationalen Rebsorten in den 80er und 90er Jahren. Im Keller von BORSAO greift Chef-OSnologe José Luis Chueca gerne auf Bewaehrtes zurueck: Zementtanks und Barriques kommen zum Einsatz, die Weinerzeugung erfolgt zwar in groesseren Massstaeben, aber nach bewaehrten Grundsaetzen. Fuer ihn zaehlt die Qualitaet der Traube, denn die ist bei der Weinbereitung durch nichts zu ersetzen. Hochmoderne, neue Kellergebaeude wurden 2019 fertigstellt und duerften in ihrer Art und Groesse einzigartig sein. Die autochthone Sorte Garnacha spielt bei BODEGAS BORSAO die Hauptrolle; man vermutet ihren Ursprung in Aragonien, da man sie in Spanien auch Tinto Aragonéz nennt. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich diese Rebsorte auf ein hartes Leben in Campo de Borja perfekt eingestellt und quittiert den sanften Stress mit einer enormen Saftkonzentration. Schieferboeden mit Kalkeinlagen, durch Verwitterung der Granitformationen des nahen Moncayo-Gebirges entstanden, bilden die Unterlage der Buschwein-Reben und sorgen fuer die einzigartige Mineralitaet in den Weinen. Darueber hinaus hat das sehr kontinentale Klima mit trocken-heissen Tagen und kuehlen Naechten positiven Einfluss auf die Entwicklung der Trauben. Allzu heissen Temperaturen waehrend der Lesezeit wirkt der kuehle Nordwind El Cierzo entgegen, der im Fruehjahr und Herbst bestaendig aus Richtung des Atlantiks weht. Das nahegelegene, 2.300 Meter hohe Gebirge mit den drei charakteristischen Gipfeln, (Tres Picos) bildet eine natuerliche Barriere nach Westen und reduziert somit den Niederschlag. Ganz neu im Angebot ist der Rotwein Cabriola, eine druckvolle Assemblage aus Ganacha, Syrah und etwas Mazuelo aus 20 bis 40-jaehrigen Weinbergen in den Auslaeufern des Moncayo-Gebirges. Klassisch vinifiziert und 12 Monate in Barriques aus franzoesischer und amerikanischer Eiche gelagert, zeigt Cabriola volle Aromen nach dunklen Beeren und Vanille, abgerundet mit weichen Tanninen. Everybody‘s Darling! BODEGAS BORSAO ist seit vielen Jahren eine erstklassige, konstante und zudem sympathische Adresse fuer Rotweine, wie man sie sich nur wuenschen kann. Klar und fruchtbetont, konzentriert, dabei immer frisch mit animierender Saeure ist der Stil vom einfachen Tinto bis hin zur Oberklasse, in der Tres Picos und die aussergewoehnlichen Weine von ALTO MONCAYO das ganze Potenzial der urigen Region Campo de Borja ausschoepfen.

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