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Artikelnummer: | W7951 |
Artikelpreis: |
ab 8.75 € netto
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Mindestmenge: | 60 Flaschen ** Größere Menge auf Anfrage |
Werbeanbringung: | Sollten Sie in unserem umfangreichen und exklusiven Sortiment nicht fuendig werden, so bieten wir Ihnen auch gerne Weine aus anderen Kellereien oder Laendern an. |
Weingut: Penfolds, Rebsorte: Shiraz, Cabernet Sauvignon. Tiefes Purpurrot mit violetten Glanzlichtern Duft: verfuehrerisches ueppig fruchtiges Bouquet von suess gereiften dunklen Beeren, unterlegt mit mediterranen Kraeutern (Rosmarin), Gewuerzen und feinen rebsortentypischen Anklaengen von Leder (Cabernet) und Oliven (Syrah). Am Gaumen saftig, vollmundig und vielschichtig, mit der frischen dunkelsuessen Beerenfrucht des Bouquets (Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren) und molligen Anklaengen von Malz, Karamell, Kakao, dunkler Mousse au chocolat ueppig, aber nie schwer, dafuer sorgt die frische, perfekt eingebundene Saeure, und schon jetzt wunderschoen zugaenglich, aber zugleich mit dem klassischen Koonung-Hill-Potenzial ausgestattet.
Wie viele Weingueter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegruendet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Sueden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. Peter Gago, Penfold’s Chef OSnologe: in England geboren, in Australien aufgewachsen studierte Gago Mathe und Chemie, setzte am Roseworthy College den OSnologen obenauf und startete 1989 seine steile Karriere bei Penfolds. Nach Fizz und Rotwein uebernahm Gago im Jahr 2002 die Verantwortung fuer alle Weine und wurde John Duvals Nachfolger als Penfolds Chef-OSnologe. Er ist damit erst der vierte Kellermeister seit Max Schubert und Hueter des weltberuehmten Grange.
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