Champagne Taittinger Brut Millesime JG 2015

Artikelnummer: W7651
Artikelpreis:
ab 56.95 € netto
Mindestmenge: 60 Flaschen ** Größere Menge auf Anfrage
Werbeanbringung: Sollten Sie in unserem umfangreichen und exklusiven Sortiment nicht fuendig werden, so bieten wir Ihnen auch gerne Weine aus anderen Kellereien oder Laendern an.

Beschreibung

Um die charakteristischen Rebsortenaromen, Eleganz, Struktur und Finesse auch fuer die Cuvée zu bewahren, bereitet Taittinger seine Jahrgangschampagner ausschliesslich aus Mosten der ersten Pressung und laesst den Champagnern viel Zeit, um in den tiefen Kreidefelskellern der Kellerei zu reifen. Weit laenger als die vorgeschriebenen drei Jahre ruhen die Flaschen nun hier unten und vollenden sich dabei ganz allmaehlich zu diesem exquisiten Taittinger Champagne Millésimé. Blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen Glanzlichtern, lebhaft anhaltende Perlung der feinsten Blaeschen, die unentwegt an zahllosen, langen Perlenschnueren emporsteigen. Im eleganten Bouquet zuerst mineralisch und fein mit zarten Gaeraromen (duftiges Brioche), dann intensiv mit suessen Fruchtaromen (reife Zitronen, Mandarinen) und einem blumigen Hauch von Akazienbluetenhonig. Am Gaumen sofort fruchtig, frisch und vollmundig, im weiteren Verlauf aromatisch sehr schoen ausgewogen mit guter Struktur und Noten von gezuckerter rosa Grapefruit; im Finale beeindruckend lebhaft, vielschichtig, opulent und lang anhaltend - bereits in jungen Jahren sehr harmonisch mit grossartiger Balance von Finesse, Eleganz, Aromen und einer omnipraesenten Frische, die auf das exzellente Lagerpotenzial verweist.

Informationen

Sieben Rebsorten sind erlaubt, doch fast alle Champagnerhaeuser sind mit Chardonnay, Pinot Noir und Meunier zufrieden. Auf den Kreideboeden der Montagne de Reims, der Côte des Blancs, Côte des Bar oder im Marne-Tal entfalten sie ihre feinen Aromen, ihre Mineralitaet, Kraft und Struktur. Dem Moench Pierre, genannt Dom Pérignon verdanken wir die Kunst der Vermaehlung dieser verschiedenen Lagen, Trauben und oft auch Lesen zu einem Wein, der nach 1, 3 oder mehr Jahren der Flaschenreife vollendet ins Glas perlt: als klassischer Non Vintage oder eleganter Jahrgangschampagner, als Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs oder exquisite Prestige Cuvée, dem feinsten und edelsten Champagner eines Hauses.

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