2021 Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling

Artikelnummer:

S57011

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ab 12.95 € netto

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60 Flaschen ** Größere Menge auf Anfrage

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Beschreibung

Weingut: Dr. Buerklin-Wolf, Rebsorte: Riesling. Verfuehrerisches Bukett aus exotischen Dueften wie Ananas, Maracuja und Melone mit einem feinen Vanilleduft. Seidige Textur, fein-mineralisch mit vitaler Saeure.

Informationen

Die Wurzeln des Weinguts Dr. Buerklin-Wolf gehen bis auf das Jahr 1597 zurueck. Die aelteste Tochter von Dr. Buerklin leitet heute zusammen mit ihrem Mann Christian von Guradze das Weingut. Sie knuepft an das qualitaetsorientierte Konzept der Vorfahren an. Dabei ist die heutige Philosophie vom Terroirgedanken eingefuehrt und hat sich bewaehrt. Ein in Deutschland einzigartiges Klassifikationsmodell fuer den Riesling wurde inzwischen eingefuehrt und hat sich bewaehrt. Es basiert auf der Wertigkeit der Lagen, die im Gegensatz zum bestehenden Weinrecht der OSchslegradation stehen.

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